Kinkku-ananaspitsaa

Uutena vuotena herkuttelimme siis myös pitsoilla. Tarkoitus oli ensin tehdä pieniä, pyöreitä pikkupitsoja, mutta ajansäästön vuoksi päädyin tekemään ihan pellillisen pitsaa ja leikkaamaan sitten pieniksi paloiksi. Löysin erinomaisen pitsapohjan ohjeen Myllyn parhailta, tätä pohjaohjetta tulen käyttämään vastedes, voin lämpimästi suositella, jos et ole jo kokeillut. Kuten ohjeen kommenteistakin voi lukea, muutkin ovat tykänneet. Kommenteista paljastuu myös se, että hiukan piti lisätä enemmän jauhoja kuin ohjeessa sanottiin. Itse tein kaksinkertaisen annoksen, josta tulikin sitten kaksi pellillistä herkullista pitsaa :)

Kuvien laatu ei ole mitenkään hyvä, piti vain näpätä kuva kun pitsat olivat jo korissa odottamassa innokkaita maistajia.

Jauheliha-paprikapitsaa